副菜
焼肉のたれで味付け簡単！豆腐の肉巻き
投稿日2020/03/21
更新日2020/03/21
調理時間15分
焼肉のたれを使うと、時短になります！ 豆腐でヘルシーに！
材料2人分
- 豚薄切り肉８枚
- 豆腐３００ｇ
- ゴマ油大さじ１
- 焼肉のたれ適量
作り方
ポイント
豆腐は、絹でも木綿でも！ 今回は、豆腐の水切りをしないので、焼いていると水分が出るので、焼肉のたれの量を適量にしました。 焼肉のたれは、目安として大さじ２加え、豆腐から出る水分によって調整してください。
- 準
豆腐は、３連パック、１パック１５０ｇを２パック使用。 １パックを４等分する。
- 1
まな板に、豚薄切り肉を広げ、豆腐を置いて、くるくると巻く。
- 2
フライパンに、ゴマ油を敷き、①を巻き終わりを下にして、蓋をして焼く。 時々転がして、肉に火を通し、焼肉のたれをかけ絡め器に盛りつける。
レシピID
388036
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。