春キャベツとサラダチキンの中華サラダ

材料3人分

• 春キャベツ
  １/4個(正味１２０ｇ)
• サラダチキン
  １パック
• 万能ねぎ(小口切り)
  大さじ２
• A
  ゴマ油
  大さじ１
• A
  鶏ガラスープの素(顆粒)
  小さじ１
• A
  白いりごま、白すりごま
  各小さじ２
• A
  砂糖、しょうゆ
  各小さじ１/4
• 飾り用万能ねぎ(小口切り)
  少々

作り方

• 1

  春キャベツは、３ｍｍ幅に切る。 サラダチキンは、食べやすい大きさに切る。

• 2

  ボウルに、①、万能ねぎ(小口切り)、A ゴマ油大さじ１、鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ１、白いりごま、白すりごま各小さじ２、砂糖、しょうゆ各小さじ１/4を加え混ぜ、器に盛り、飾り用万能ねぎ(小口切り)を散らす。

ポイント

時間が経つと、キャベツから水分が出てしまうので、できたてを食べてください。

作ってみた！

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