副菜
カップスープの素で作るチーズフォンデュ
投稿日2020/10/19
更新日2020/10/19
調理時間25分
器に坊ちゃんかぼちゃを使うのでハロウィン🎃にぴったり！ 器まで食べられちゃう♥チーズフォンデュです。 カップスープの素を使うので、お子さまも好きな味でチーズも固まりにくい！
材料3人分
- カップスープの素(コーンスープ)１袋
- 熱湯１００ｃｃ
- 生クリーム５０ｃｃ
- ピザチーズ７０ｇ
- 坊ちゃんかぼちゃ１個
- ブロッコリー(茹で)１/3個
- ボイルエビ１２尾
- フランスパン適量
- ブロックベーコン１２０ｇ
- 冷凍フライドポテト(一人分の食べきりサイズ)１袋
- パセリ(みじん切り)少々
作り方
ポイント
冷凍フライドポテトは、レンジでチンするだけで食べられるので、簡単便利です。 スーパー、コンビニでも売っている商品です。 ブロックベーコンの代わりにウインナー、サラダチキンでも！
- 準
ブロッコリー(茹で)は、小房に分けたブロッコリーを茹でておく。
- 1
坊ちゃんかぼちゃは、皮をよく洗い、ラップでふんわり包み、耐熱皿にのせ、レンジ(６００ｗ)で、５分４０秒～かける。
- 2
①の蓋の部分を切り、種、わたを大きめのスプーンでくり抜く。
- 3
フランスパン、ブロックベーコンは、一口大に切る。 ブロックベーコンは、フライパンで焼き目をつける。 冷凍フライドポテト(一人分の食べきりサイズ)は、レンジに所定の時間かける。
- 4
小鍋にカップスープの素(コーンスープ)を入れ、熱湯を注ぎ、１５秒かき混ぜる。 生クリーム、ピザチーズを加え、ゴムベラで混ぜ、チーズが溶けたら、②の中に入れ、パセリ(みじん切り)を散らす。
- 5
器の中央に、④を置き、周りに、③、ボイルエビを飾る。
レシピID
400257
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。