カップスープの素で作るチーズフォンデュ

• 25分

材料3人分

• カップスープの素(コーンスープ)
  １袋
• 熱湯
  １００ｃｃ
• 生クリーム
  ５０ｃｃ
• ピザチーズ
  ７０ｇ
• 坊ちゃんかぼちゃ
  １個
• ブロッコリー(茹で)
  １/3個
• ボイルエビ
  １２尾
• フランスパン
  適量
• ブロックベーコン
  １２０ｇ
• 冷凍フライドポテト(一人分の食べきりサイズ)
  １袋
• パセリ(みじん切り)
  少々

作り方

• 下準備
  ブロッコリー(茹で)は、小房に分けたブロッコリーを茹でておく。

• 1

  坊ちゃんかぼちゃは、皮をよく洗い、ラップでふんわり包み、耐熱皿にのせ、レンジ(６００ｗ)で、５分４０秒～かける。

  
• 2

  ①の蓋の部分を切り、種、わたを大きめのスプーンでくり抜く。

  
• 3

  フランスパン、ブロックベーコンは、一口大に切る。 ブロックベーコンは、フライパンで焼き目をつける。 冷凍フライドポテト(一人分の食べきりサイズ)は、レンジに所定の時間かける。

• 4

  小鍋にカップスープの素(コーンスープ)を入れ、熱湯を注ぎ、１５秒かき混ぜる。 生クリーム、ピザチーズを加え、ゴムベラで混ぜ、チーズが溶けたら、②の中に入れ、パセリ(みじん切り)を散らす。

  
• 5

  器の中央に、④を置き、周りに、③、ボイルエビを飾る。

ポイント

冷凍フライドポテトは、レンジでチンするだけで食べられるので、簡単便利です。 スーパー、コンビニでも売っている商品です。　 ブロックベーコンの代わりにウインナー、サラダチキンでも！

作ってみた！

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