副菜
かぼちゃとコーンのサモサ
20分
かぼちゃとコーン入りのスパイシーな揚げないサモサ。子どものおやつにも、お弁当にも。
作り方
下準備
かぼちゃは種とワタを取り、ラップをして電子レンジ600W1分半〜2分程度、柔らかくなるまで加熱する。- 1
ボウルにかぼちゃを入れてつぶし、コーン、カレー粉、塩を入れて混ぜる。
- 2
餃子の皮に具を下寄りのせ、縁に水をつける。
- 3
半分に折り、フォークで縁を押さえる。
- 4
油をハケで塗り、トースターで5分ほど茶色くなるまで焼く。
ポイント
お好みでカレー粉の量を調節して下さい。
レシピID：211870
更新日：2017/11/20
投稿日：2017/11/20
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