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    • 公開日2017/08/22
    • 更新日2017/08/22

    どんな料理もワンランクアップ!5分でできる「ローズマリーオイル」の作り方

    どんな料理にも使える香り豊かなハーブオイルをご存知ですか? 簡単に作れて保存も可能なハーブオイルは、忙しい方の強い味方! いつもの料理に加えるだけで、美味しい本格的な料理に早変わり♪ 今回は、ローズマリーオイルの作り方とレシピを紹介します。

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    ハーブ料理家 白山美奈子
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    ハーブ料理家 白山美奈子

    メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 *埼玉わっしょい大使2022 *ネクストフーディスト5期生 *ARAS杉皮シリーズアンバサダー *アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服  「栄養価の高い」「お洒落」「日本の四季に合わせた旬の季節の食材」を使う「ハーブレシピ」を考案しています。

    「料理家」という働き方 Artist History