ローズマリー入りスコーン

材料（6個分）

• A
  ホットケーキミックス
  200g
• A
  油
  大さじ2
• A
  牛乳
  50g
• ローズマリーの葉
  10〜15本

作り方

• 下準備
  オーブンを180度に予熱します。 ローズマリーは洗い水けをきります。

• 1

  ポリ袋(またはジップロック)にA ホットケーキミックス200g、油大さじ2、牛乳50gをいれ、袋につかなくなるまでよくもみなじませます。 ローズマリーの葉を入れ、さらにもみます。

• 2

  袋から取り出し、6当分に切りクッキングシートに間隔をあけて置きます。

• 3

  予熱したオーブンに②をいれて15分焼いたら完成です。

  

ポイント

材料を混ぜる時(揉みこむとき)まとまりにくいですが、しっかりまとまるので頑張って作業してくださいね。 さっぱりしてるのでクリームをつけると、より美味しくお召し上がりいただけます♪

作ってみた！

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