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    ローズマリー入りスコーン

    • 投稿日2022/01/29

    • 更新日2024/11/11

    • 調理時間25

    生のローズマリーを使用したスコーンが食べたくて考えました。 サクサクした食感で食べごたえがありますよ♪


    レシピ更新内容

    2024/11/11

    より作りやすくなるように材料を改良しました。

    材料6個分

    • A
      ホットケーキミックス
      200g
    • A
      大さじ2
    • A
      牛乳
      50g
    • ローズマリーの葉
      10〜15本

    作り方

    ポイント

    材料を混ぜる時(揉みこむとき)まとまりにくいですが、しっかりまとまるので頑張って作業してくださいね。 さっぱりしてるのでクリームをつけると、より美味しくお召し上がりいただけます♪

    • オーブンを180度に予熱します。 ローズマリーは洗い水けをきります。

    • 1

      ポリ袋(またはジップロック)にA ホットケーキミックス200g、油大さじ2、牛乳50gをいれ、袋につかなくなるまでよくもみなじませます。 ローズマリーの葉を入れ、さらにもみます。

    • 2

      袋から取り出し、6当分に切りクッキングシートに間隔をあけて置きます。

    • 3

      予熱したオーブンに②をいれて15分焼いたら完成です。

      ローズマリー入りスコーンの工程3
    レシピID

    430349

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    ハーブ料理家 白山美奈子
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    ハーブ料理家 白山美奈子

    メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 *埼玉わっしょい大使2022 *ネクストフーディスト5期生 *ARAS杉皮シリーズアンバサダー *アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服  「簡単」「お洒落なスタイリング」「ハーブの効能解説付き」 そんなレシピを考案しています。

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