副菜

[簡単]ねぎの塩焼き

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物8.2g
  • 脂質6.5g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

前菜やおつまみに、手軽に作れる『ねぎの塩焼き』です。 冷蔵庫で2〜3日保存可能です。 そのままでも美味しいですが、パンにのせても美味しいですよ。 ハーブのチャイブは鉄分が豊富です。貧血予防にも効果的ですよ。

材料2人分

  • 長ねぎ
    2本(白い部分のみ使用)
  • A
    少々
  • A
    アンチョビ
    2切れ(アンチョビペーストの場合は少々)
  • A
    大さじ1
  • チャイブ
    1本(小ねぎでも可)
  • 七味唐辛子
    少々

作り方

  • 下準備
    長ねぎを洗い水をきります。

  • 1

    長ねぎを均等に切ります。

  • 2

    長ねぎを耐熱皿に入れて、ラップをかけレンジ600wで1分加熱します。

  • 3

    ラップを外しA 塩少々、アンチョビ2切れ、油大さじ1をかけて、1000wのオーブントースターで5分焼いたら完成です。 チャイブを飾り、お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。

    [簡単]ねぎの塩焼きの工程3

ポイント

オーブントースターを使うので、火傷に注意してください。

作ってみた!

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