副菜
スナップえんどうのレモンバター炒め
10分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質3.5g
- たんぱく質1.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
みずみずしいスナップえんどうを、レモン汁＋バターで炒めて後味さわやか(^^) お弁当のすき間おかずにもおススメです。 月刊料理情報誌、おあじはいかが4月号掲載レシピ
作り方
- 1
スナップえんどうは筋を取る。塩適量を加えた湯で約1分茹で、ザルにあげて水気を切る。
- 2
フライパンを熱してバターを溶かし１を炒めてA 塩、粗挽き黒胡椒各少々をふる。火を止めレモン汁を加えガーリックパウダーをふる。
作ってみた！
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- Artist
ちおり
料理家
