簡単やみつき！【トマトとクリームチーズのサラダ】

• 5分

材料2人分

• トマト
  中2個(約300g)
• クリームチーズ
  100g
• A
  レモン汁、オリーブオイル
  各大さじ1
• A
  めんつゆ（3倍濃縮）
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ1/2
• A
  和風だしの素
  小さじ1/2
• 小ねぎ
  適量

作り方

• 1

  トマトは乱切りにする。クリームチーズは1〜2㎝角に切る。A レモン汁、オリーブオイル各大さじ1、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1、砂糖大さじ1/2、和風だしの素小さじ1/2は混ぜ合わせる。

  
• 2

  ボウルに①のトマト、合わせ調味料を入れ混ぜ合わせる。

  
• 3

  さらにクリームチーズを加えてやさしく混ぜる。

  
• 4

  器に盛り、小ねぎを散らしてください。（好みで粗挽き黒胡椒をふっても美味しいです）

  

ポイント

•甘めの味付けです。甘さ控えめがお好みでしたら砂糖の量を減らしてください。 •レモン汁はお好みで増やしてください。 •めんつゆ2倍濃縮なら大さじ1と1/2 4倍濃縮なら大さじ1弱です。

作ってみた！

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