絶品！佐賀県産アスパラガスのツナマヨサラダ

• 5分

材料2人分

• 佐賀県産アスパラガス
  5本
• プチトマト
  5個
• ツナ
  1/2缶
• マヨネーズ
  大2
• オリーブオイル
  小1
• 粗挽き黒胡椒
  少々

作り方

• 1

  プチトマトは食べやすい大きさに切る ツナは油をしっかり切ってボウルに入れ、マヨネーズとよく混ぜ合わせる

• 2

  佐賀県産アスパラガスは根元の部分を切り落とし、皮の厚い部分を剥き、幅4㎝に切る 鍋に湯を沸かし、アスパラガスを30秒茹で、ざるにあげそのまま冷ます

• 3

  うつわにアスパラガスとトマトを盛り付け 、⑴のツナマヨをかける お好みでオリーブオイルをまわしかけ粗挽き黒胡椒を振る

ポイント

ツナは油をよく切ってからマヨネーズと和えてくださいね。 写真はサニーレタスをしいて,彩りにカットレモンを添えました。

作ってみた！

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