副菜

お手軽!ヘルシーイタリアン!トマトのじゃこパッチョ

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  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物6.7g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トマトはそのままでもおいしいですが、カルパッチョにすることで格段にお洒落なおつまみになります(o^^o) しらすの風味がアクセントになり、白ワインによく合うおつまみです。

材料1人分

  • トマト
    1個
  • しらす
    10g
  • 少々
  • レモン汁
    小さじ1/2
  • オリーブオイル
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    トマトを2mmの薄切りにする。 (自分史上最薄のトマトを切る気持ちで)

  • 1

    皿にトマトを重ねて並べ、塩をパッパッパッとふる。

  • 2

    レモン汁、オリーブオイルをかけ、しらすを盛る。

ポイント

塩加減はお好みで!パッパッパっと全体にふるくらいがおすすめです。

作ってみた!

質問

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