副菜
お正月にも♡ポリ袋で簡単！たたき長芋めんたい
5分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物18.5g
- 脂質1.2g
- たんぱく質4.5g
- 糖質17.8g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
紅白色でお正月にも使えます！ ポリ袋で5分で簡単❤︎ 長芋めんたいです(o^^o) 長芋の大きさはお好みで。 形を残せばシャキシャキおつまみに。 細かく潰せばとろろになります♪ ぜひ作ってみてください^_^
作り方
下準備
長芋は皮を剥いて5cm幅に切り、縦半分に切る。 明太子も3等分に切る。- 1
ポリ袋に長芋、明太子、めんつゆ(2倍濃縮)を入れて、湯呑みの底or麺棒でたたく。
- 2
長芋がお好みの大きさまで潰れたら、明太子を潰すようにして揉み、器に盛る。
作ってみた！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
長芋和え×めんたいのレシピを探す
