副菜

本気のダイエット！お豆と豆腐のハニーマスタードサラダ

Name: 本気のダイエット！お豆と豆腐のハニーマスタードサラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: サラダ豆 1袋; 木綿豆腐 1/3丁; サニーレタス 3枚; パプリカ 1/4個; かぼちゃ 2切れ; ブロッコリー 3房; 豆乳（無調整） 大さじ2; はちみつ 小さじ1; 粒マスタード 小さじ1; マヨネーズ 小さじ1/2; 塩こしょう 少々

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10分

エネルギー280kcal
炭水化物32.8g
脂質10.2g
たんぱく質15.5g
糖質25.3g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

本気で痩せたい時に食べるボリュームサラダのレシピ🔥 ハニーマスタードドレッシングはフレンチドレッシングに近い感じです！豆乳と混ぜるだけで簡単なのにちょっと甘めでハマっちゃう。ダイエットを感じさせない！おもてなしにも使えちゃうごちそうサラダです。オイルは使わず、マヨネーズもほんの少しにしているので、低脂質・高たんぱく質に仕上がっています！ぜひお試しください♡

材料1人分（メインなら1人分、副菜としては2人分）

サラダ豆
1袋(８０g)
木綿豆腐
1/3丁(１００g)
サニーレタス
3枚
パプリカ
1/4個
かぼちゃ
2切れ
ブロッコリー
3房
A
豆乳（無調整）
大さじ2
A
はちみつ
小さじ1
A
粒マスタード
小さじ1
A
マヨネーズ
小さじ1/2
A
塩こしょう
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・サニーレタスは食べやすい大きさに切る。・木綿豆腐とパプリカは1cm大の角切りにする。・かぼちゃ、ブロッコリーは耐熱容器に入れて電子レンジ（６００W）で3分加熱し、1cm大の角切りにする。 ※面倒な時は角切りにせず、大きく切ってもOK！　　　コロコロにカットした方が可愛いです。
1
小さいボウルにA 豆乳（無調整）大さじ2、はちみつ小さじ1、粒マスタード小さじ1、マヨネーズ小さじ1/2、塩こしょう少々を入れてよく混ぜる。
2
器にサニーレタス、パプリカ、かぼちゃ、ブロッコリー、木綿豆腐、サラダ豆を盛り付け、①をかける。