主菜
【259kcal】豚の生姜焼き|10分完成！しっかり味染み
10分
- エネルギー259kcal
- 炭水化物12.3g
- 脂質15.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
なんと！10分で完成する生姜焼きです！ もちろん味はしっかり豚の生姜焼き(o^^o) 時短のコツはポイントにまとめています。 また、油を使わず蒸し焼きにしているので、 低脂質・高たんぱく質・低カロリー！ ダイエット中にもおすすめヘルシーメニューです。 時短で朝から作れる上に 汁気も少ないのでお弁当用にも使えますよ！ ぜひお試しください❤︎ 【1人あたり】脂質10.3g たんぱく質22.4g
作り方
下準備
・玉ねぎを繊維に沿って5mm幅に切る。- 1
フライパンに玉ねぎ、豚こま肉、A みりん・醤油大さじ1.5、酒大さじ1を入れて混ぜ、2〜3分置く。 この間にキャベツを千切りにする。
- 2
豚こま肉に片栗粉をまぶして中火にかけ、蓋をして3分蒸す。
- 3
生姜チューブを加えて2〜3分炒め、火が通ったらキャベツとともに器に盛る。
ポイント
・フライパンの中で調味料に漬けることで、時短＆洗い物削減！油も使わずヘルシーに！ ・片栗粉を少しまぶすことで、短時間で味が絡みます。 ・玉ねぎは2〜3mm幅に切ると柔らかく、5mm幅以上だとシャキシャキに仕上がります。
レシピID：456799
更新日：2023/03/16
投稿日：2023/03/16
作ってみた！
waka❤️2024/08/22 21:42
私が求めていたさっぱり生姜焼きが出来て感動です😭✨生姜焼きのレシピって沢山あって迷走中だったのですが、私の中での正解見つかりました！生姜が効いている方が好きなのでレシピより多めに入れました。ヘルシーで時短だし簡単で👍🏻💗絶対また作ります🩵
