主菜
【水菜の豚バラ巻きレンジ蒸し】柚子胡椒がそそる！
10分
柚子胡椒のピリッと爽やかな辛味と、水菜の食感がよいアクセントに。簡単でとてもシンプルなレシピですが想像以上に美味しいのでおすすめです☆レンジですぐできるので忙しい時にも活躍します！
作り方
- 1
水菜は根本を切り落として7cm長さに切る。8等分にして、豚ばら薄切り肉で巻く。耐熱皿に巻き終わりの面を下にして並べ塩、こしょうをふる。
- 2
酒をふりかけ、ラップをふんわりかけてレンジ600wで約5分加熱する。お好みの量の柚子胡椒をのせる。
ポイント
・ラップが肉についてしまうとその部分がうまく加熱されません。必ずラップはふんわりかけて下さい。※もし加熱して生の部分があれば追加で加熱を。
レシピID：421093
更新日：2021/09/22
投稿日：2021/09/22
作ってみた！
餃子ちゃん2024/03/13 15:44
とにかく美味しい！！ 豚バラですが、水菜と組み合わせて 蒸すことで、とてもさっぱりしています。 満足感もあり、ダイエットになりそう。 柚子胡椒と 相性がバッチリでした！！ レンチンではなく、蒸し器で作りましたが たった3分で完成して最高です。
MGCAT2023/08/24 19:22
水菜1袋分つくりました！ 豚バラ肉は14枚使いました！ 美味しかったです✨
ふらせ2023/08/18 00:31
柚子胡椒と良く合っていて、すごく美味しかったです。
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