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【レンチンでOK!】濃厚生チョコケーキ

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電子レンジで簡単に作れる生チョコケーキのレシピです。 作り方は簡単なのに超濃厚でとろける味わいに仕上がりました♡ バレンタインにオススメのレシピです✨️

材料(タッパー1つ分 (縦12cm横8cm高さ4cmを使用))

  • チョコレート
    150g(板チョコレート3枚分)
  • A
    2個分
  • A
    グラニュー糖
    大さじ2
  • A
    牛乳
    大さじ1
  • A
    植物油
    大さじ4

作り方

  • 下準備
    板チョコレートを使用する場合は溶かしやすいように細かく割っておく。 使用するタッパーにラップを敷いておく。

  • 1

    耐熱のボウルにチョコレートを入れ、500Wの電子レンジで2分加熱して溶かす。

    【レンチンでOK!】濃厚生チョコケーキの工程1
  • 2

    泡立て器で滑らかになるまで混ぜ合わせたら、A 卵2個分、グラニュー糖大さじ2、牛乳大さじ1、植物油大さじ4を全て加えて更に混ぜ合わせる。

    【レンチンでOK!】濃厚生チョコケーキの工程2
  • 3

    ラップを敷いたタッパーに生地を流し入れる。 蓋をしない状態で500wの電子レンジで2分半から3分加熱する。

    【レンチンでOK!】濃厚生チョコケーキの工程3
  • 4

    冷蔵庫で2時間以上冷やす。 食べやすい大きさに切り分ける。

    【レンチンでOK!】濃厚生チョコケーキの工程4

ポイント

加熱後表面がプルっとしていてもそのまま予熱で火が通ります。

作ってみた!

質問

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