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2016.08.21

分類主食

調理時間: 10分

ID141961

Mie

今日はなに作る?

食パンでピザ生地を代用!
食べやすさにもこだわった手軽で簡単な、食パンアレンジレシピです。

忙しい朝でもパパッと作れますよ♪


パン チーズ オリーブオイル 食パン バジル 朝食・ブランチ ピザ 時短 ミニトマト アイデア料理
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材料1人分
食パン(8枚切り) 1枚
ピザ用チーズ 適量
ミニトマト 4~5個
バジルの葉 2~3枚
適量
粗びき黒こしょう 適量
オリーブオイル 適量
作り方
Point!
・パンを潰して焼くことでパンの目が詰まり、ピザ生地のようなクリスピー感が生まれます。薄切り食パンならさらにクリスピーに仕上がりますが、お好きな厚みの食パンでも大丈夫です。 ・ピザ用チーズは必ずミニトマトの下に敷いて下さいね。チーズが溶けだすと具材との接着剤の役割を果たして、ミニトマトが落ちて食べにくいなんてことがなくなりますよ。
  1. ミニトマトは4等分にスライスする。
  2. 食パンを手や麺棒などで平たく伸ばし、ピザ用チーズ、ミニトマトの順にのせ塩をふり、温めておいたトースターで周りがキツネ色になるまで焼く。
  3. パンを取りだしたらバジルをちぎってのせ、粗びき黒こしょう、オリーブオイルをかけてできあがり。
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