生ハムレモンのてまり寿司

10分

野島ゆきえ

7

2016.03.28

分類主食

調理時間： 10分

ID 137248

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

寿司酢ではなくレモンでごはんを風味づけし、生ハムを巻いた洋風てまり寿司です。

手まり寿司フィンガーフード持ち寄り夏休み時短生ハムすしブラックオリーブレモンアイデア料理おもてなしお盆

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材料

	ごはん	１５０ｇ
	レモン汁	小さじ１
	生ハム	てまりサイズ５枚
	ブラックオリーブ	スライス５枚

作り方

Point!

生ハムはものによってサイズがまちまちなので、ご飯がくるめる大きさにカットしてください。

ご飯にレモン汁をかけて混ぜ、冷ましておく。
生ハムをてまりサイズになるようカットし、ラップの上に置く。そこに、５等分した①のご飯を乗せ、丸く握る。
ラップを外しお皿に置き、生ハムの上にオリーブを飾る。

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