主食

豚しゃぶのゴマだれうどん

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単に作ってささっと食べたいとき。さっぱりとしたゴマだれで、食欲のないときもつるつる食べれます。

材料1人分

下準備
うどんはレンジアップして（６００ｗで３分半）冷水で冷やす。プチトマトは４等分にカットする。
1
鍋にお湯を沸騰させ、オクラをゆでて輪切りにする。同じお湯で豚しゃぶに火を通して、取り出しておく。
2
練りゴマを小ボールに入れ、追いがつおつゆを少しずつ加え、混ぜる。（少しずつ加えると練りゴマが分離しない）うまく混ざったら、残りの追いがつおつゆと水を入れる。
3
２の中に豚しゃぶを入れ、先に味をつける。お皿に水気を切ったうどんを盛り付け、お肉、オクラ、トマトを彩りよく乗せ、残ったたれをかける。