ご飯のおともに。豚肉の甘味噌がらめ

材料

• 豚切り落とし肉
  150g
• 長ネギ
  1/2本
• ＜イチビキ＞献立いろいろみそ
  大さじ2
• すりおろしにんにく
  ひとかけ分
• 酒
  大さじ1

作り方

• 下準備
  豚切り落とし肉は大きめの粗みじん切りにする。 長ねぎはみじん切りにする。

• 1

  フライパンにサラダ油(分量外)を少量しき、温まったら豚肉を炒める。

  
• 2

  肉の色が変わったら、長ネギとすりおろしにんにくを加え、酒と<イチビキ>献立いろいろみそで調味する。

  

ポイント

風味アップのため、にんにくはあったほうがいいです。

作ってみた！

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