副菜

火も包丁も使わない！豆苗とちくわのわさび醤油和え

Name: 火も包丁も使わない！豆苗とちくわのわさび醤油和え
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豆苗 1袋; ちくわ 3本; 醤油 小さじ1; わさび 小さじ1/4; 水 大さじ1

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5分

エネルギー45kcal
炭水化物6.8g
脂質0.4g
たんぱく質4.2g
糖質5.8g
食塩相当量0.9g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

火も包丁も使わない、簡単レシピです。豆苗が、わさびの香りで食べやすくなりました。

材料2人分

豆苗
1袋
ちくわ
3本
A
醤油
小さじ1
A
わさび
小さじ1/4
A
水
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
豆苗は根元をキッチンバサミで切り落とす。さらに、半分の長さにカットし、耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、500wレンジで1分ほど加熱する。粗熱をとる。
2
ちくわはキッチンバサミで斜めにカットする。
3
ボールにA 醤油小さじ1、わさび小さじ1/4、水大さじ1を合わせ、水気を絞った豆苗を入れて和える。次にちくわを加え、ざっくりと混ぜる。

ポイント

豆苗の水気はしっかりと切ります。

レシピID：348465

更新日：2018/09/04

投稿日：2018/09/04

作ってみた！

レビュー（2件）

takasumiママ
2019/02/18 21:43
写真上手く送れませんでした（笑）豆苗の豆臭さが苦手だけど、ワサビの香りで気にならなく、美味しくいだだけます！家族にも好評で、また作ります！！
takasumiママ
2019/02/10 17:35
2回目なので、焼き海苔とアボカド🥑も足して、勝手にアレンジしました♪ ごめんなさい。油も砂糖も使わないので、ダイエットにも助かります^_^ また、リピします♪♪ これからも、