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    副菜

    火も包丁も使わない!豆苗とちくわのわさび醤油和え

    • 投稿日2018/09/04

    • 更新日2018/09/04

    • 調理時間5

    火も包丁も使わない、簡単レシピです。 豆苗が、わさびの香りで食べやすくなりました。

    材料2人分

    • 豆苗
      1袋
    • ちくわ
      3本
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      わさび
      小さじ1/4
    • A
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    豆苗の水気はしっかりと切ります。

    • 1

      豆苗は根元をキッチンバサミで切り落とす。さらに、半分の長さにカットし、耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、500wレンジで1分ほど加熱する。粗熱をとる

      火も包丁も使わない!豆苗とちくわのわさび醤油和えの工程1
    • 2

      ちくわはキッチンバサミで斜めにカットする。

      火も包丁も使わない!豆苗とちくわのわさび醤油和えの工程2
    • 3

      ボールにA 醤油小さじ1、わさび小さじ1/4、水大さじ1を合わせ、水気を絞った豆苗を入れて和える。次にちくわを加え、ざっくりと混ぜる。

      火も包丁も使わない!豆苗とちくわのわさび醤油和えの工程3
    レシピID

    348465

    質問

    作ってみた!

    • takasumiママの作ってみた!投稿(火も包丁も使わない!豆苗とちくわのわさび醤油和え)
      takasumiママ
      takasumiママ

      2019/02/18 21:43

      写真上手く送れませんでした(笑) 豆苗の豆臭さが苦手だけど、ワサビの香りで気にならなく、美味しくいだだけます! 家族にも好評で、また作ります!!
    • takasumiママの作ってみた!投稿(火も包丁も使わない!豆苗とちくわのわさび醤油和え)
      takasumiママ
      takasumiママ

      2019/02/10 17:35

      2回目なので、焼き海苔とアボカド🥑も足して、勝手にアレンジしました♪ ごめんなさい。 油も砂糖も使わないので、ダイエットにも助かります^_^ また、リピします♪♪ これからも、

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    野島ゆきえ

    フードコーディネーター・飾り巻き寿司1級インストラクター

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    フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中! 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/

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