主食

筍の土佐煮と菜の花のまぜごはん

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物68.0g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質65.5g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

筍の土佐煮をそのまま食べるのもいいけれど、混ぜご飯にしてみるのも◎ 菜の花を加えて、簡単に春らしい一品になりました。

材料2人分

  • ごはん
    1合
  • 筍の土佐煮
    150g
  • 菜の花
    30g
  • (土佐煮の煮汁)
    大さじ1

作り方

  • 1

    ボールにごはんをいれ、筍の土佐煮、菜の花を加えてよく混ぜる。 全体的に味がなじめばOK。もしまとまりがなければ(土佐煮の煮汁)を加えます。

    筍の土佐煮と菜の花のまぜごはんの工程1

ポイント

菜の花は全部混ぜ込まず、トッピング用に1つ残しておくと、仕上がりがきれいです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら