副菜

ホットカプレーゼ

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10分
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物6.0g
  • 脂質13.0g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質5.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

前菜に、おつまみに最適な、冬にぴったりのあたたかいカプレーゼ。 並べて焼くだけで簡単にできるのに、見た目がかわいいのでおもてなしにもいいです。

材料2人分

  • トマト
    大1個
  • モッツァレラチーズ
    1袋(80~100g)
  • オリーブオイル
    小さじ1~適量
  • 塩
    適量
  • バジルの葉
    2~3枚

作り方

  • 1

    トマトは洗ってへたを取り除き、半分に切ってから1センチ幅にスライスする。 モッツァレラチーズも同じ大きさに切る。

  • 2

    器にトマトとモッツァレラチーズを交互になるように並べる。 トースターに入れ、5分ほど加熱する。(チーズが溶けるまで)

  • 3

    オリーブオイルひと回しし、塩を振る。バジルの葉を飾る。

ポイント

お好みでブラックペッパーを引いてもOKです。

作ってみた!

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