
前菜に、おつまみに最適な、冬にぴったりのあたたかいカプレーゼ。 並べて焼くだけで簡単にできるのに、見た目がかわいいのでおもてなしにもいいです。
トマトは洗ってへたを取り除き、半分に切ってから1センチ幅にスライスする。 モッツァレラチーズも同じ大きさに切る。
器にトマトとモッツァレラチーズを交互になるように並べる。 トースターに入れ、5分ほど加熱する。(チーズが溶けるまで)
オリーブオイルひと回しし、塩を振る。バジルの葉を飾る。
お好みでブラックペッパーを引いてもOKです。
レシピID:427923
更新日:2021/12/17
投稿日:2021/12/17