【ダイエット中におすすめ！】切り干し大根デリ風サラダ

• 5分卵のゆで時間は除く

• カロリー（1人分）152Kcal

• 総費用目安250円

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料3人分

• 切り干し大根
  1袋(30g)
• ツナ缶
  1缶(70g)
• きゅうり
  1/4本
• ゆで卵
  1個
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  白すりごま
  大さじ1
• A
  味噌
  小さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  酢
  小さじ1/4
• 塩
  適量

作り方

• 下準備
  ゆで卵の殻をむいて細かく刻む。 (ゆで卵は鍋に水と卵を入れて火にかけ、沸騰したら中火で9分茹でたものを使用しています)

  
• 1

  切り干し大根はお湯に3分程つけておき、水気をよく絞る。(ポリポリ食感が好きな人は水でOK！)

  
• 2

  きゅうりは1〜2mm厚さの輪切りにし、塩ひとつまみ(分量外)を加えて揉み込み水気をよく絞る。

  
• 3

  ツナ缶は汁気をよく切る。

• 4

  ボウルにA マヨネーズ大さじ3、白すりごま大さじ1、味噌小さじ1/2、醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、酢小さじ1/4を混ぜ合わせ、切り干し大根、ツナ、きゅうり、ゆで卵を加えて和える。最後に塩で味を整える。

ポイント

ツナ缶は水煮でも油漬けでもどちらでも構いません。 混ぜ合わせるだけの簡単レシピですが、各材料の水気をよく絞っておくと、味がぼやけず美味しくできます♪

作ってみた！

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