ピザ・マルゲリータ 自家製バジルで🎵

5

2016.05.28

分類主食

調理時間: 5分(焼き時間を除く。)

ID 139653

豊田 亜紀子

アッコさん家の彩りレシピ アメリカLAスタイル

自家製バジルをたくさん収穫したのでピザ・マルゲリータを作りました。単純なピザに見えても『極上の味』にするためにスパイスを使用したり、その他、マル秘の方法でさらにおいしく仕上げます。夏にオープンテラスで味わいたい1品です。

    材料(直径22㎝ホール×2枚)
    市販のクラフトピザ 直径22㎝ 2枚
    トマト 2個
    モッツアレラチーズ 100g
    バジルの葉 16枚
    パルメザンチーズ(粉チーズ) 適量
    A
    トマトケチャップ 大さじ1
    A
    エクストラバージンオイル 大さじ1
    A
    小さじ1
    A
    はちみつ 小さじ1
    A
    少々
    A
    黒こしょう 少々
    A
    オレガノ(乾燥スパイス) 少々
    作り方
    Point!
    オレガノ&パルメザンが上級ピザにするコツなんです。
    即席ピザソースの材料の塩は、本当に少しで良いですよ!
    1. ①トマトはヘタを取って12等分にカットしておきます。
      ②モッツアレラチーズは半分にカットしてそれぞれを8等分にスライスしておきます。
    2. Aの材料で即席ピザソースを作ります。
      ボールにトマトケチャップ、エクストラバージンオイル、酢、はちみつ、オレガノを全て混ぜ合わせます。
    3. オーブンシートの上にピザクラフトを乗せます。
    4. ピザクラフトに1のピザソースを塗って薄く伸ばしてからパルメザンチーズを振りかけます。
    5. 3の上にトマトを8個ずつ等間隔で並べます。その上にモッツアレラチーズを乗せ、バジルの葉を乗せます。
    6. 250度に予熱しておいたオーブンの天板に4をオーブンシートごと乗せて同じく250度で12分ほど焼きます。
    3 49
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ピザ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。