主食

カニかまぼこのオイスターソース焼きそば 作り置きレシピ

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『リーズナブルな材料だけで作れるのに味は格別!』という極上B級グルメのレシピをご紹介します。カニかまぼこをメインにオイスターソースのコクを出して、ヘタすりゃ、ワインにも合うグルメ焼きそばに仕上げます。これ、ズバリ、食べてみて下さい!おいし過ぎて、思わず、のけぞりますよ!(笑)

材料(※1~2人分)

  • 焼きそば麺 
    1袋(150g)
  • カニ風味かまぼこ 
    5本(45g)
  • レタス 
    大2枚程度
  • 長ねぎ 
    1/3本
  • 鷹の爪の輪切り 
    少々
  • オイスターソース 
    小さじ1
  • 塩 
    少々
  • 黒こしょう 
    少々
  • ごま油 
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ①焼きそば麺はよくほぐしておきます。 ②カニ風味かまぼこは、あらかじめほぐしておきます。 ③レタスはひと口大に手でちぎります。 ④長ねぎは斜め切りにします。

  • 1

    フライパンを中火で熱し、ごま油を敷いてから長ねぎと鷹の爪の輪切りを炒めます。

  • 2

    1に焼きそば麺を加えてほぐしながらよく炒め、塩、黒こしょうします。  

  • 3

    2にカニ風味かまぼことレタスを加えてレタスがしなるまで炒めます。

  • 4

    最後にオイスターソースを加えて全体を混ぜたら出来上がりです。

ポイント

※お好みで万能ねぎをさらに散らすと風味がアップしますよ!

作ってみた!

質問

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