牡蠣のベーコン巻き焼き　作り置きレシピ

材料（※９個分のレシピです。）

• 生牡蠣　
  ９個（１５０ｇ程度）
• ベーコン　
  ９枚（ハーフサイズ）
• レモン果汁　
  適量
• 薄力粉　
  適量
• サラダ油　
  大さじ１強
• 楊枝　
  ９本

作り方

• 1

  生牡蠣は、冷水の中でふり洗いしてキッチンペーパーで水気を切ります。  

• 2

  1の生牡蠣にベーコンを巻いて楊枝で止めて、薄力粉を軽くまぶします。

• 3

  フライパンを中火で熱し、サラダ油を引いて2の巻き終わりを下にして両面をこんがりと焼いていきます。

  
• 4

  焼き上がったらお皿に乗せ、レモン果汁をかけていただきます。  

ポイント

（※１）お好みで万能ねぎを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。

作ってみた！

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