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バナナオートミールムースのマシュマロチョコレートソース

10

2017.12.24

分類デザート

調理時間: 10分

ID223949

豊田 亜紀子

アッコさん家の彩りレシピ~簡単プチリッチな食卓~

上品ホムパのデザートを簡単に作れちゃうレシピです。ケーキ作りが苦手な方でもおもてなしが出来ちゃうのがうれしい!デザートが上品だとパーティーや女子会も盛り上がりますね~♪

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材料(※ココット型5台分)
バナナの果肉 400g
オートミール 50g
生クリーム 大さじ3
砂糖 大さじ1/2
シナモンパウダー 小さじ1/2
レモン果汁 小さじ1/4
マシュマロ 4個✖️5台分
市販のチョコレートソース 適量
アーモンドスライス 適量
ミントの葉 適量
作り方
Point!
(※1)オーブンの時間は長くし過ぎるとムースが固くなってしまうので要注意です。
  1. ①バナナの果肉はマッシャーでつぶしておきます。
    ②アーモンドスライスはトースターで軽くローストしておきます。
  2. ボールに下準備①のバナナオーブン果肉を投入してレモン果汁を加えてよく混ぜます。
  3. 1にオートミール、砂糖、生クリーム、シナモンパウダーを加えてさらに混ぜます。
  4. 2の生地をココット型に敷き詰めてマシュマロを乗せ、あらかじめ予熱しておいた180度のオーブンで15分焼きます。
  5. 焼き上がったら常温まで冷まして市販のチョコレートソースをかけて下準備②のアーモンドスライスを乗せてミントの葉を飾ります。
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