副菜
ひじきの煮物入り宝袋
20分
- 総費用300円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存2週間
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ひじきの煮物をお子さまにも甘辛い味付けにして食べやすくしました。 形がしっかりしているので、汁気を切るとお弁当にもおすすめです。
作り方
下準備
油揚げは油抜きをし、2/3に切り、口を広げて袋にする。 残りの1/3は5mm角に刻む。 干瓢は水に漬けて戻す。
- 1
ボウルに汁気を絞り粗く刻んだひじきの煮物、鶏のひき肉、刻んだ油揚げを入れて混ぜ合わせる。
- 2
油揚げの口を広げて、1の1/4量を詰め、戻した干瓢で口を閉じる。
- 3
鍋に入れ、水とエバラ すき焼のたれを加えて中火で10分煮る。
ポイント
干瓢がない時は爪楊枝などで口を折り返して閉じてください。危ないので煮えたら食べる前に外してください。 #エバラ食品タイアップ
レシピID：471913
更新日：2023/11/16
投稿日：2023/11/15
