副菜
レンジで5分！【ひじきと枝豆の旨煮】栄養満点副菜♩
5分
ひじきを水で戻す時間を除く。- 総費用150円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー85kcal
- 炭水化物11.2g
- 脂質3.1g
- たんぱく質4.2g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘辛い味付けでやみつき♩ レンジで手軽にできる、彩り抜群なひじき煮のレシピです！ たっぷり油揚げと枝豆入りで食べ応えも◎ 作り置きやお弁当にも重宝します♩
ポイント
油揚げは調味料などの水分を吸いやすいので、 先に他の具材と調味料を混ぜてから、最後に油揚げを加えて混ぜてください。
レシピID：518721
更新日：2026/02/04
投稿日：2026/02/04
作ってみた！
みき2026/04/03 21:46
沢山作って少しずつ小鉢に毎日食べたかったのと、少し我が家流にアレンジして作りましたっ♪ 枝豆はなかったので蒸しサラダ豆のみで、油揚げ多め、調味料に出汁醤油と再仕込み醤油を合わせ、ラカント液糖、みりんを使いました。 電子レンジで、味が染み込むまで３分ずつ程分けて加熱していきました。 彩りがとても鮮やかで、今度は枝豆があるときにまたやってみたいです♪ リピート確定‼️
m★eg2026/03/15 02:17
倍量で作りました♪ モリモリいけそうです‼️
KUMIKO2026/02/15 13:58
ちょっと前から気になっていたこのレシピで作って見ました✨ ひじきを戻したり冷凍枝豆を戻したり結構時間がかかりました😅 彩りきれいで甘辛くてとても美味しいです🥰 作り置きにいいと思います💝
