汁物
すぐ作れるちょっとあると助かる！えのきとなめこのお味噌汁
投稿日2022/05/30
更新日2022/05/30
調理時間3分
すぐ作れる汁物レシピです。 ちょっとあると助かる簡単お味噌汁なので重宝しますよ。 お豆腐やわかめなどいれてもOKです。
材料2人分
- えのきだけ1袋
- なめこ1袋
- A水400ml
- A和風顆粒だし・本みりん各小さじ1
- 味噌大さじ2
- 小ねぎ適量
作り方
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「えのき」の基礎
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るみ
料理家
料理家。愛知県在住。2児の母。 著書📕【るみのささっと和食】 2022年5月31日出版(ワン・パブリッシング) Instagram @ru.ru_rumi 身近な食材や調味料を使ったお手軽簡単な和食ご飯、時短料理、名古屋めしを中心に発信しています。 子供達も成人し、現在はフルタイムで働いているのでできるだけ早く簡単に作れるレシピが中心。 今までの経験から作る我が家の毎日食べても飽きない和食がメインな食卓を皆さまにお届けできたらと思います。
