Name: たこと水菜の塩レモンサラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: たこ 100g; 水菜 1株(40g); 塩レモンペースト 小さじ2; 酢 大さじ1; 黒こしょう 少々; オリーブオイル 大さじ1

2014.08.03

分類副菜

調理時間： 10分

ID 118130

柴田真希

管理栄養士柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

【塩レモンペースト】
たこと水菜のさっぱりサラダ。味付けのポイントは塩レモン。
ペーストにしてあるものを使うので味もなじみやすいです。

材料2人分

	たこ	100g
	水菜	1株(40g)
A	塩レモンペースト	小さじ2
A	酢	大さじ1
A	黒こしょう	少々
A	オリーブオイル	大さじ1

作り方

Point!

■塩レモンドレッシングはほたてやサーモンなどでカルパッチョ風にしても合います。
■塩レモンペーストを作るのが面倒な方は塩レモン（輪切り・乱切り）いずれか１切れをみじん切りにして使用してください。

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