副菜

トマトもずく ※かんたん副菜※

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1分

エネルギー35kcal
炭水化物7.2g
脂質0.2g
たんぱく質0.8g
糖質6.5g
食塩相当量0.9g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

副菜にあと1品ほしい時に簡単に作れるおかずです。副菜は「野菜1種類でつくる」と考えると、無駄もなく簡単に作れます。市販のもずくやめかぶなどはストックしておくといざという時に便利。そのまま食べるにはちょっと味付けが濃いな……と思っている人も野菜といっしょにとれて◎ 何より味付けしなくてできて忙しい時に重宝します。ミニトマト以外のアレンジはポイント欄でご紹介します。

材料2人分

ミニトマト
6個
もずく酢
2パック

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ミニトマトを縦4等分に切る。
2
器に盛り付け、もずく酢をかける。

ポイント

・今回は1人分1パックにしましたが、1パックしか残っていない時は2人分で1パックでもOK！さっぱりした1品は箸休めやおつまみにもぴったりです。【ミニトマト以外のアレンジ】・野菜そのまま長芋（短冊切りにして）、トマト・野菜を塩もみしてきゅうり、大根、かぶ（輪切りや千切りにして塩もみし、水洗い）・茹でた野菜おくら、ほうれん草 (スタイリング・撮影：大原美穂）