主食

【簡単アレンジ】ピリ旨！カレー焼きそば♪福神漬と食べたい味♪

Name: 【簡単アレンジ】ピリ旨！カレー焼きそば♪福神漬と食べたい味♪
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 焼きそば麵 1玉; キャベツ 25g; 豚バラ肉 25g; 粉末ソース 1袋; カレー粉 小さじ1/2; サラダ油 適量; 福神漬または紅しょうが 適量

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10分

エネルギー520kcal
炭水化物66.0g
脂質22.0g
たんぱく質14.5g
糖質62.0g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いつもの焼きそばを、パっと簡単アレンジ♪ おなじみのソースにカレー粉をプラスするだけで、さらに食欲をそそる旨辛味に変身です◎ 王道の紅生姜はもちろん、ピリッとあと引くカレー風味なので、甘みある福神漬けもよく合います★ *・*レシピのコバナシ*・* 王道のソース焼きそば、少し気分を変えたいなと思い…手軽かつスパイスの効いた香りがたまらないカレー粉を加えました。粉末ソースとカレー粉は、同じスパイシー仲間なこともあり相性抜群です◎ トッピングは紅生姜だと「辛みを楽しむピリッと大人の味」福神漬けだと「辛みの中にマイルドな甘さの優しい味」と、違った味わいになります＾＾

材料1人分

焼きそば麵
1玉(150g)
キャベツ
25g
豚バラ肉
25g
粉末ソース
1袋(焼きそばに付いているものを使用)
カレー粉
小さじ1/2
サラダ油
適量
福神漬または紅しょうが
適量(なくても可)

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
キャベツを洗って水気を切り、ざく切りにする。豚バラ肉を一口大に切る。
2
フライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉・キャベツを入れて混ぜながら炒める。キャベツがしんなりとし、豚バラ肉が白くなったら火を止める。
3
焼きそば麵を入れて水を回しかけ、中火にかける。麺をそっとほぐし、水気がなくなるまで全体を混ぜながら炒める。
4
火を止めて、粉末ソース・カレー粉を加える。
5
弱火にかけてよく混ぜ合わせる（麺を持ち上げながら混ぜると、手早く味が行き渡りやすい。）混ざったら火を止めて皿に盛り、お好みで福神漬または紅しょうがをのせる。