簡単米粉豆乳クリーム♪卵・小麦粉・乳・油なし！トッピングにも
デザート
投稿日2020/10/02
調理時間10分
豆乳、米粉、砂糖があれば簡単に作ることができる米粉豆乳クリームレシピ です♪ 少しトッピングに使用したい時にも便利です♪ レシピの半量で作ることも可能です！ 卵なし、小麦粉なし、乳製品なし！ アレルギーが気になる方、砂糖の量を控えこどものおやつにも♪
材料4人分
- 豆乳200ml
- 砂糖（てん菜糖など）大さじ2
- 米粉大さじ3
- バニラオイル（バニラエッセンス）少々(なしでも可)
作り方
ポイント
●加熱前に米粉をしっかり溶かしておいてください。 ●時間が経つと表面が固まります。 使用する前によく混ぜてください。
- 1
ボウルへ豆乳、米粉、砂糖（てん菜糖など）、バニラオイル（バニラエッセンス）をいれ、泡立て器などで混ぜる。
- 2
鍋へ①をいれ、焦げ付かないようにヘラなどで混ぜながら弱火で加熱する。
- 3
お好みのとろみが付いたら火を止める。
- 4
絞り袋に入れて使用する場合、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 使用前に泡立て器などで混ぜ、絞り袋へ入れる。
レシピID
399298
コメント
関連キーワード
「デコレーションケーキ」に関するレシピ
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
Artist
nami（辻本なみ）
管理栄養士 辻本なみ 関西在住＊2歳５歳男の子のママ ・米粉を使用した特定原材料7品目不使用おやつ（アレルギー対応） ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したおやつやご飯 ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 「家族が笑顔になれる」食卓作りの お手伝いができると嬉しいです。