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2020.11.15
分類調味料
調理時間： 5分
ID 401464
かつおパックを使って手軽につくることができる醤油ベースの万能タレです♪
本来は出汁をとってから作りますが、今回ご紹介する作り方は鰹節を入れるだけ！
○海鮮丼のタレ
○しらす丼のタレ
○冷奴
○お浸し
○めんつゆ代わり
などにも♪
茶こしがない場合、お鍋からそっと他の容器へ移し替えるとほとんど鰹節がお鍋に残り、タレと鰹節を分けることができます！
| 醤油 | 大さじ2 | |
| みりん | 大さじ2 | |
| 砂糖 | 大さじ1/2 | |
| 水 | 大さじ4 | |
| かつお節 | 3g（1パック） |
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