副菜

春菊の香り炒め♪パパッとあと一品!炒め物レシピ

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物3.0g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質1.8g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

春菊をごま油でさっと炒めるだけ♪ 春菊とごま油の香りが良い炒め物です! あと一品欲しいときにも♪

材料2人分

  • 春菊
    1/2袋
  • ごま油
    小さじ1
  • かつお節
    3g(小袋1パック)
  • 醤油
    小さじ2/3〜
  • すりごま
    適量

作り方

  • 1

    春菊は綺麗に洗い、4cm幅程度に切る。

  • 2

    フライパンへごま油を入れ熱し、春菊、かつお節を入れ炒める。 春菊がしんなりしたら、醤油を加えさっと炒める。

    春菊の香り炒め♪パパッとあと一品!炒め物レシピの工程2
  • 3

    器に盛り、すりごまをふる。

ポイント

醤油の量はお好みで調節してください。 写真では若い春菊を使用していますが、通常の春菊でも美味しく作れます♪

作ってみた!

質問

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