Name: レンジで簡単♪豚肉と菜の花の蒸しサラダ！ノンオイルレシピ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3人分
Cuisine: 蒸し野菜
Ingredients: 豚肉 100g; 菜の花 200g; 酒 大さじ1; 塩 小さじ1/3〜; すりごま 大さじ2

2021.02.10

分類副菜

調理時間： 10分

ID 406701

nami

管理栄養士＊からだに優しい簡単レシピ

電子レンジで簡単♪
豚肉と菜の花の蒸しサラダです。

パパッとつくることができるので
あと一品欲しい時にも！

豚肉

100g(薄切りの豚バラ肉、豚こま肉、もも肉、ロースなど)

菜の花

200g

酒

大さじ1

塩

小さじ1/3〜

すりごま

大さじ2

豚肉、菜の花は一口大に切る。
耐熱の容器へ菜の花をいれ、その上に豚肉を出来るだけ重ならないように並べる。
②へ酒をいれラップをし、600Wの電子レンジで約4分加熱する。
豚肉に火が通ったら、塩、すりごまをいれ混ぜる。

お好みで少しこしょうやからしを入れても美味しいです。

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