ポテトと野菜で作るチーズポテトボール(ポンデケージョ風)です♪ ノンオイルなので こどものおやつや朝食にも♪ 丸める作業は楽しいので、こどもと一緒につくるのもおすすめです! 今回はブロッコリーを使用しましたが、ほうれん草などの野菜でもOK! いろんなアレンジが楽しめます!
下準備
天板にオーブンシートを敷く。
タイミングを見計らいオーブンを180度に温める。
ブロッコリーは茹で、みじん切りにする。
耐熱のボウルにポテトフレーク、片栗粉をいれ、混ぜ合わせる。 さらに無調整豆乳を加え混ぜる。
②を600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
③にブロッコリー、ピザ用チーズ、塩を加え混ぜる。
④を手で丸め、天板に並べる。
180度に温めたオーブンで20分焼く。
生地が硬い場合、豆乳を少し追加してください。 大人の方は生地にこしょうをいれ、おつまみにしてもおいしいです。 ケチャップをつけて召し上がるのもおすすめです。 #米国ポテト協会タイアップ
レシピID:411242
更新日:2021/04/21
投稿日:2021/04/21
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