揚げ立て最強♡じゃが芋と天ぷら粉deチーズポテトボール♡

15

2020.06.02

分類主菜

調理時間: 15分

ID 392894

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

娘が大好きなチーズボールを
今回はじゃが芋で作りました♡
水分が気になったので吸わせる意味でもパン粉を回りに付けて揚げたら
外側がカリッカリになって中から出てくるチーズのとろけ方がよりたまらなくなりました(笑)
中は柔らかく溶ける感じの方がめっちゃ美味しいです♡
じゃが芋の種類を変えて作ると色んな食感が楽しめます♡

    材料2人分
    じゃが芋(新じゃが使用) 2個
    A
    天ぷら粉 大さじ2
    A
    塩コショウ(マキシマム使用) 適量
    さけるチーズ(プレーン) 2本
    パン粉 適量
    作り方
    Point!
    ◯じゃが芋は種類によって水分量が変わってきます。気になる方は回りにパン粉や片栗粉など水分を吸ってくれる粉類をまぶしてから揚げて下さい。
    ◯中に入れるチーズはお好みのチーズを使用して大丈夫です。
    ◯揚げる時は箸などで転がしながら揚げると綺麗に上がります。
    ◯色んなアレンジが楽しめるので是非お試し下さい。
    1. とくにありません。
    2. じゃが芋(新じゃが使用)は
      皮をむいたら8等分くらいに切り水に浸します。
      浸し終わったらザルに上げて水を切り耐熱容器に入れます。
      ラップをして600wで8分くらい
      じゃが芋が潰れるくらいまで加熱し
      加熱後しっかり潰して下さい。
      潰したじゃが芋が入っている耐熱容器にA

      天ぷら粉 大さじ2、塩コショウ(マキシマム使用) 適量

      を入れて切るようにしっかり混ぜ合わせます。
      ✱ここまでをじゃが芋が熱いうちにやって下さい。
    3. さけるチーズ(プレーン)は
      1本を4等分に切って置きます。
      混ぜ合わせたじゃが芋を
      8等分にしたら
      その1つを手のひらにのせて広げ
      切ったさけるチーズの1個をのせて
      包みます。
    4. じゃが芋の水分が多かったので
      回りにパン粉をまぶしました。
      ✱とくに水分等気にならなければパン粉はつけなくても大丈夫です。
    5. 深さのあるフライパンに
      2cmくらい油(分量外)を入れて180℃に熱し全体的に焼き色が付くまで揚げたら出来上がり♡
      揚げ立て最強(ღ*ˇ ˇ*)。o♡
    14 628
    コメント・感想 Comment
    wakame さん
    2020.12.13 09:04

    ありがとうございます!天ぷら粉があったので作れました😊美味しかったです🤩

    wakame さん
    2020.12.09 07:43

    天ぷら粉の代わりに片栗粉でもいけますか?

    美桜
    美桜 さん
    2020.12.12 12:22:25

    質問ありがとうございます🙇返信が遅くなってしまい申し訳ありません💦天ぷら粉の代用に片栗粉を使用しても大丈夫だと思います♡只天ぷら粉にはベーキングパウダーが入っているので片栗粉だと少し食感など変わってしまうかもしれないです🙇💦実際片栗粉で作った事ないので曖昧な返信になってしまってすみません💦

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「じゃがいも 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。