かつおと豆腐のごちそうサラダ（ナッツ玉ねぎドレッシングがけ）

材料4人分

• かつおのたたき
  200g
• 国産大豆 大地と海の恵み 木綿
  175g×2(木綿豆腐)
• ミニトマト
  4個
• ベビーリーフ
  1パック
• 素焼きアーモンド
  20g
• 玉ねぎ
  1/4個
• オリーブオイル
  大さじ1
• しょうゆ
  大さじ2
• 酢
  大さじ2
• はちみつ
  大さじ1

作り方

• 下準備
  国産大豆大地と海の恵み木綿はざるの上に10分程度おき、水気をきる。

  
• 1

  かつおのたたきは１cm幅に切る。 ミニトマトは縦半分に切る。 素焼きアーモンドは細かく刻む。 玉ねぎはすりおろす。

• 2

  ボウルにアーモンド、玉ねぎ、オリーブオイル、しょうゆ、酢、はちみつを入れ混ぜ、ドレッシングを作る。

  
• 3

  器にベビーリーフ 、食べやすい大きさにスプーンですくった国産大豆 大地と海の恵み 木綿、かつおのたたき、ミニトマトを盛り、ドレッシングをかける。

  

ポイント

​玉ねぎは新玉ねぎでもOKです。 ♯アサヒコタイアップ

作ってみた！

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