副菜
【レンチン】かぼちゃとレーズンのハニーナッツ和え
投稿日2020/07/19
更新日2020/07/19
調理時間10分
栄養満点なかぼちゃを手軽に食べられるよう、よく作る常備菜です。
材料2人分
- かぼちゃ100g
- レーズン大さじ1
- くるみ20g
- 塩・胡椒適量
- はちみつ大さじ1
作り方
ポイント
はちみつはかぼちゃが熱いうちに加えることでよく絡みます。 くるみは時間があればオーブントースターで軽く焼くと香ばしさが出ます。
- 1
かぼちゃは2cm各程度に切り、耐熱容器に入れふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 2
熱いうちに潰し、はちみつを混ぜる。
- 3
レーズン、くるみを加え、塩・胡椒で味を調え、冷蔵庫で冷やす。
レシピID
395268
質問
作ってみた!
「かぼちゃ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
矢崎海里
- フードコーディネーター
管理栄養士・調理師・フードコーディネーターです。 飲食店で調理・レシピ・栄養価などを担当するほか、個人でレシピ作成や撮影、書籍のレシピ考案や調理などを行っています。
