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    汁物

    レンジで出来ちゃう!キムチチゲスープ

    • 投稿日2020/11/05

    • 更新日2020/11/05

    • 調理時間5

    今回は電子レンジで「キムチチゲスープ」を作りました♡  ピリ辛なスープで体の中からポッカポカ😋 豚肉の旨味とキムチの旨味、焼肉のたれの旨味全部! 染み出したスープは超絶品です♩  キムチが大好きなので、このスープかなりリピートしそうです💓😍  卵で辛味はだいぶマイルドになりますが 辛いのが苦手な人はキムチやコチュジャンの量を減らしてね。

    材料2人分たっぷり2人分

    • キムチ
      100g
    • 豆腐
      1丁(200g)
    • 豚スライス肉
      100g
    • もやし
      1/2袋
    • にら
      適量
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ2
    • A
      焼肉のたれ
      大さじ1
    • A
      コチュジャン
      小さじ2
    • A
      300ml

    作り方

    ポイント

    ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので 様子を見て調整してください。 500wで10分、700wで6分20秒が目安  ・焼肉のたれで旨味UP!  ・辛さはキムチの量で調整可能。  ・にらはお好きな量どうぞ。私は2本使用♩  ・卵黄や胡麻を添えて召し上がれ^^

    • 1

      耐熱ボウルにもやし豚スライス肉キムチ豆腐を入れる。

      工程写真
    • 2

      A 鶏ガラスープの素小さじ2、焼肉のたれ大さじ1、コチュジャン小さじ2、水300mlを入れる。

      工程写真
    • 3

      ふんわりラップをして600wの電子レンジで8分加熱。

      工程写真
    • 4

      取り出したら、にらをキッチンバサミで2cmくらいにカットして加え全体を混ぜる。

      工程写真
    レシピID

    400590

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    あーちゃん

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    【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪  上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈1日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*。 ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格:面倒くさがり、苦手なこと:掃除、好きなこと:食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。

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