汁物
レンジで出来ちゃう！キムチチゲスープ
5分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物14.6g
- 脂質14.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質11.8g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回は電子レンジで「キムチチゲスープ」を作りました♡ ピリ辛なスープで体の中からポッカポカ😋 豚肉の旨味とキムチの旨味、焼肉のたれの旨味全部！ 染み出したスープは超絶品です♩ キムチが大好きなので、このスープかなりリピートしそうです💓😍 卵で辛味はだいぶマイルドになりますが 辛いのが苦手な人はキムチやコチュジャンの量を減らしてね。
材料2人分（たっぷり２人分）
- キムチ１００g
- 豆腐１丁(２００g)
- 豚スライス肉１００g
- もやし1/2袋
- にら適量
- A鶏ガラスープの素小さじ２
- A焼肉のたれ大さじ１
- Aコチュジャン小さじ２
- A水３００ml
作り方
- 1
耐熱ボウルにもやし豚スライス肉キムチ豆腐を入れる。
- 2
A 鶏ガラスープの素小さじ２、焼肉のたれ大さじ１、コチュジャン小さじ２、水３００mlを入れる。
- 3
ふんわりラップをして６００wの電子レンジで８分加熱。
- 4
取り出したら、にらをキッチンバサミで２cmくらいにカットして加え全体を混ぜる。
ポイント
・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので 様子を見て調整してください。 500wで10分、700wで6分20秒が目安 ・焼肉のたれで旨味UP! ・辛さはキムチの量で調整可能。 ・にらはお好きな量どうぞ。私は2本使用♩ ・卵黄や胡麻を添えて召し上がれ^^
レシピID：400590
更新日：2020/11/05
投稿日：2020/11/05
