レンジで出来ちゃう！キムチチゲスープ
投稿日2020/11/05
更新日2020/11/05
調理時間5分
今回は電子レンジで「キムチチゲスープ」を作りました♡ ピリ辛なスープで体の中からポッカポカ😋 豚肉の旨味とキムチの旨味、焼肉のたれの旨味全部！ 染み出したスープは超絶品です♩ キムチが大好きなので、このスープかなりリピートしそうです💓😍 卵で辛味はだいぶマイルドになりますが 辛いのが苦手な人はキムチやコチュジャンの量を減らしてね。
材料2人分（たっぷり２人分）
- キムチ１００g
- 豆腐１丁(２００g)
- 豚スライス肉１００g
- もやし1/2袋
- にら適量
- A鶏ガラスープの素小さじ２
- A焼肉のたれ大さじ１
- Aコチュジャン小さじ２
- A水３００ml
作り方
ポイント
・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので 様子を見て調整してください。 500wで10分、700wで6分20秒が目安 ・焼肉のたれで旨味UP! ・辛さはキムチの量で調整可能。 ・にらはお好きな量どうぞ。私は2本使用♩ ・卵黄や胡麻を添えて召し上がれ^^
- 1
耐熱ボウルにもやし豚スライス肉キムチ豆腐を入れる。
- 2
A 鶏ガラスープの素小さじ２、焼肉のたれ大さじ１、コチュジャン小さじ２、水３００mlを入れる。
- 3
ふんわりラップをして６００wの電子レンジで８分加熱。
- 4
取り出したら、にらをキッチンバサミで２cmくらいにカットして加え全体を混ぜる。
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈１日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*｡ ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格：面倒くさがり、苦手なこと：掃除、好きなこと：食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。
