レンジで簡単♪濃厚トマトチーズパスタ
投稿日2021/06/10
更新日2021/06/10
調理時間10分(加熱時間を除く)
基本のトマトソース缶はニンニクなどの 香辛料がすでに入っていて煮込んだような旨味がたっぷり♡ 少ない調味料で美味しいパスタが作れます😍 溶けるチーズを入れてコクがUP！ 酸味もあるのでクド過ぎず、ぺろっと食べれちゃいます♩ ベーコンの旨味としめじの食感でさらに美味しい◎ お好みでパセリをかけて召し上がれ♪
材料2人分
- 基本のトマトソース缶1缶
- パスタ160g
- ベーコン1パック
- しめじ1/2株(約60g)
- A水400ml
- Aオリーブ油大さじ1
- Aコンソメ小さじ1
- 溶けるチーズ適量
作り方
ポイント
・レンジ加熱の時はラップはしなくてOK ・工程3ではトマトソース缶を入れる前に、パスタをほぐすようによく混ぜると◎ ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので 様子を見て調整してください。 500wで①規定の茹で時間 ②6分10秒 700wで①規定の茹で時間 ②4分が目安。 ・普通のカット(ホール)トマト缶1缶でも代用できます。 その場合は、工程2でコンソメを小さじ2に増量&にんにくチューブ約4cmも追加。 工程3でトマト缶と一緒に中濃ソース大さじ1、砂糖大さじ1を入れ加熱すると◎ ・パスタは半分に折り、クロスするようにしてボウルに入れるとパスタ同士がくっつくのを防げます。 ・ベーコンはパックに入ったままカットすると、包丁やまな板がベタベタにならなくて◎洗い物も少なくなります
- 1
ベーコンを1cm幅にカット。 しめじは石づきを切ってほぐす。
- 2
耐熱ボウルにパスタを半分に折り入れ、 工程1とA 水400ml、オリーブ油大さじ1、コンソメ小さじ1を加え、600wのレンジでパスタ規定の茹で時間加熱する。
- 3
よく混ぜて基本のトマトソース缶を加え、更に600wのレンジで5分加熱。
- 4
溶けるチーズを加え、よく混ぜ合わせる。
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈１日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*｡ ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格：面倒くさがり、苦手なこと：掃除、好きなこと：食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。