お手軽レシピ♪レンジでチーズオムレツ
副菜
投稿日2021/03/31
調理時間5分(加熱時間を除く)
フライパンで作ると卵をくるくると返すのが大変ですが、 レンジなら折り畳むだけ🍳あっという間に完成！ コロッとした見た目も可愛い♡ マヨネーズを入れてふんわり仕上げにしました♡ ベーコンの旨味とチーズの塩気があるので何もかけなくても美味しい😍 出来立てはチーズが伸び〜る♪ チーズは固まってしまいますが、お弁当にもおすすめです𓈒𓏸𓐍 チーズはピザ用チーズでもOK！
材料1人分
- A卵2個
- A黒こしょう少々
- Aマヨネーズ小さじ1
- ベーコン2～3枚
- スライスチーズ1/2枚
作り方
ポイント
・ベーコンはお好みで。入れなくても美味しいよ ・工程4の加熱後、しばらく置いておくことで形が崩れにくくなります。 ・工程3・4で包んだり形を整えるときは、卵がとても熱くなっているので火傷に注意してください ・耐熱皿は少し深さがあるものの方が包みやすいです。 (私は直径約17cm、深さ約4cmのお皿を使いました） ・ラップは30cmサイズを推奨 ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので 様子を見て調整してください。 500wで①1分10秒②20秒、700wで①40秒②10秒が目安。
- 1
ベーコンは1cm幅にカット A 卵2個、黒こしょう少々、マヨネーズ小さじ1と一緒に混ぜ合わせる。
- 2
耐熱皿にラップを敷いて①を入れる。 600wのレンジで1分加熱。
- 3
スライスチーズを乗せて半分に折り畳み、 ラップを捻ってキャンディー包みにする。
- 4
600wのレンジで20秒加熱。 形を整え2～3分ほど置いたら完成。
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