副菜
材料５つで出来る！トマトの塩昆布和え
投稿日2021/08/20
更新日2021/08/20
調理時間5分(冷やす時間を除く)
今日は作業時間5分で出来る、簡単副菜♪ 甘酢のさっぱり感と塩昆布の美味が合う♡胡麻油の香りも◎ 脂っこい料理の箸休めにピッタリです✨ 夏は冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるのがオススメ！お好みで小ネギやシソを添えて召し上がれ𓈒𓏸𓐍
材料2人分
- トマト2個(約300g)
- A酢大さじ1
- A砂糖小さじ1
- A塩昆布5g
- Aごま油大さじ1
作り方
ポイント
・トマトは湯むきをしたほうが味が染みやすくてオススメですが、面倒であれば切って和えるだけでもOK ・冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるのがオススメ
- 1
トマトはヘタの逆側に十字に切り込みを入れる。 沸騰したお湯に30秒くぐらせて、冷さらし皮を剥く。
- 2
A 酢大さじ1、砂糖小さじ1、塩昆布5g、ごま油大さじ1を混ぜ、ヘタを切って6~8等分にカットしたトマトを加える。 よく和えて冷蔵庫で冷やす。
レシピID
417521
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈１日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*｡ ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格：面倒くさがり、苦手なこと：掃除、好きなこと：食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。