【ピリ辛が美味しい】焼肉のたれでタコライス風サラダご飯
投稿日2022/08/02
更新日2022/08/02
調理時間10分
特別な材料必要なし！ タコミート風のそぼろは電子レンジでお手軽に♪ これ1皿で野菜もお肉も食べられるので、ランチや休日ご飯にとってもオススメです。 彩りもキレイなのでちょっとしたパーティーやおもてなしにも喜ばれるかも♡ タコミート風のそぼろにはキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛を加えることで 甘味と旨味をプラス！スパイシーなカレー粉との相性も抜群😋✨ 是非お試しくださ〜い♪
材料2人分
- 豚ひき肉200g
- トマト1/2個
- ご飯2杯分
- Aトマトケチャップ大さじ3
- Aキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2
- Aカレー粉小さじ2
- A中濃ソース小さじ2
- A片栗粉小さじ1
- レタス約2枚
- ピザ用チーズ(シュレッドタイプ)適量(生食できるもの)
作り方
ポイント
・工程2・3は耐熱ボウルで作ってもOK。私は内容量1100mlの耐熱容器で作りました。 ・工程3では最後にしっかりと火が通っているか確認をしてください。 ・チーズは加熱しなくても食べられるタイプを使用してください。 #キッコーマンタイアップ
- 1
トマトは約1cm角に切る。レタスは約7〜8mm幅の細切りにする。
- 2
耐熱容器に豚ひき肉、A トマトケチャップ大さじ3、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2、カレー粉小さじ2、中濃ソース小さじ2、片栗粉小さじ1を入れ、菜箸などで全体が均一になるように混ぜる。
- 3
ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。一度取り出して菜箸で混ぜる。再度ラップをして追加で1分加熱したら、よく混ぜて火が通っているかを確認する。 (もし生の部分があったら30秒ずつ追加で加熱して調整してください)
- 4
器にご飯を盛り、レタス、ピザ用チーズ(シュレッドタイプ)を全体に広げるようにのせる。 工程3を真ん中にたっぷりとのせ、トマトを散らす。
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈１日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*｡ ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格：面倒くさがり、苦手なこと：掃除、好きなこと：食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。
