注目ワード朝食豆苗タッカルビれんこんぶり

Nadia Artistのレシピ数:41,048レシピ

ほっくり美味しいかぼちゃの甘辛煮

  • 2013.01.20

  • 100400
  • 副菜
    ほっくり美味しいかぼちゃの甘辛煮
    ほっくり美味しいかぼちゃの甘辛煮ほっくり美味しいかぼちゃの甘辛煮ほっくり美味しいかぼちゃの甘辛煮

    コメント

    母がよく作ってくれたしっかり味付けのかぼちゃの甘辛煮
    おやつのような甘じょっぱい美味しさです

    材料4人分

    350g
    A 大さじ2
    A 大さじ2
    A 大さじ2
    A 大さじ1
    100ml

    作り方

    2

    かぼちゃの皮をきれいに洗い食べやすい大きさにきります

    3

    かぼちゃの皮をきれいに洗い食べやすい大きさにきります

    4

    お鍋にかぼちゃを並べA

    酒 大さじ2、醤油 大さじ2、砂糖 大さじ2、みりん 大さじ1

    を入れて中火にかけます
    沸騰したら火を弱めて蓋をし10分煮込みます

    5

    お鍋にかぼちゃを並べA

    酒 大さじ2、醤油 大さじ2、砂糖 大さじ2、みりん 大さじ1

    を入れて中火にかけます
    沸騰したら火を弱めて蓋をし10分煮込みます

    6

    軽く崩れないようにまわします
    ふたを開けて水を加えて5分ふたを開けたまま煮込んで出来上がりです

    7

    軽く崩れないようにまわします
    ふたを開けて水を加えて5分ふたを開けたまま煮込んで出来上がりです

    ポイント

    お鍋は厚手の琺瑯のおなべがお勧めです

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ