Nadia Artistのレシピ数:31,510レシピ

簡単!10分で本格スープカレー

  • 2013.09.19

  • 106704
    簡単!10分で本格スープカレー
    簡単!10分で本格スープカレー

    コメント

    フライパン1つ☆簡単10分で本格的カレースープが
    できちゃいます♪

    材料(2人分)

    4〜5本
    250g
    1本
    大さじ2
    大さじ1弱
    5g
    5g
    1カップ

    作り方

    1

    茄子はたてに8等分にくし切りにします

    2

    熱したフライパンに手羽肉を丸く並べて焼いていきます
    手羽肉から油が出てきたら真ん中に茄子を並べてこんがりと焼いていきます

    3

    茄子と手羽肉に焼き色が付いたら、カットトマト・おろしにんにく・おろし生姜・水を加えてひと煮立ちさせます
    ひと煮立ちしたらカレー粉・コンソメを加えて6〜7分蓋をして煮込んで出来上がりです

    ポイント

    お好みで【乾燥バジル】を振ってください!
    トマトが入っているのでとても相性がいいですよ♪

    このレシピのキーワード
    なす ブランチ 手羽 時短 カレー シニア

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「スープカレー」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ