大葉たっぷり、大葉味噌
投稿日2014/03/14
更新日2014/03/14
調理時間10分
炊き立てごはんや焼きおにぎりにピッタリです
材料（作りやすい量）
- 大葉10枚
- みそ大さじ2
- 砂糖大さじ1
- ごま小さじ1
- サラダ油小さじ1
作り方
ポイント
辛いのがお好きな方は一味唐辛子をお好みで混ぜるとおいしいですよ
- 1
大葉は千切りにしさらに細かく切る
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れて大葉を炒める
- 3
大葉の香りが出てきたら味噌・砂糖・ごまを入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり
レシピID
114165
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にがはっぱ 平沢あや子
料理家
体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。
