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炊き立てごはんや焼きおにぎりにピッタリです
大葉は千切りにしさらに細かく切る
熱したフライパンにサラダ油を入れて大葉を炒める
大葉の香りが出てきたら味噌・砂糖・ごまを入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり
辛いのがお好きな方は一味唐辛子をお好みで混ぜるとおいしいですよ
大葉のせん切り
大葉の保存方法
味噌の種類と特徴
レシピID:114165
更新日:2014/03/14
投稿日:2014/03/14
2021/07/18 13:05
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にがはっぱ 平沢あや子
料理家
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